Gastronomie

Gastronomie je starořecké slovní spojení, jehož význam je odborná znalost a sofistikovaná konzumace pochoutek, pokrmů a nápojů – jedním slovem je to kulinářské umění. Dalšími významy jsou kuchařské umění, gurmánství a v širším pojetí umění stolování, obsluhy, spojení kultury a potravy, tudíž spojuje v sobě vše, co souvisí se stravováním.

Kapacita naši jídelny je 300 osob a dělí se na čtyři části (sál Silver, Bufet, Bar, sál Panoráma), které fungují jak odděleně, tak i jako jeden velký společný prostor. K naši klimatizované jídelně patří také venkovní terasa, která je provozu v letní sezoně a je velmi oblíbená mezi našimi hosty i lidmi, kteří sem zavítají z hlavní promenády našeho lázeňského města. Základní nabídku jídel doplňují grilované pokrmy, speciality a občerstvení připravené pod širým nebem.

O kulinářské zážitky se stará šéfkuchař, mistr světa a olympijský vítěz Attila Gonda se svým vynikajícím týmem.

V hotelu jsou tři bary (Silver drink bar, Liget drink bar, Bowling bar), kde si hosté mohou vybírat ze široké nabídky nápojů a kávových specialit. Relaxaci umocňuje vodní bar spojený s venkovním zážitkovým bazénem, kde barmani pro koupající se hosty namíchají jejich oblíbené koktejly.

V naší jídelně se snídaně podává formou švédských stolů a hlavní stravování se uskutečňuje a’la carte nebo z denní nabídky či je také servírováno formou švédských stolů.
V nabídce naši hotelové kuchyně lze najít tradiční maďarské pokrmy a speciality mezinárodní kuchyně, ale nechybí ani široký výběr fitness a wellness jídel.

Myslíme také na rodiny s dětmi, a abychom ulehčili výběr pro ty nejmenší hosty, vytvořili jsme veselý a zábavný dětský jídelní lístek.

V našich restauračních provozech se můžete vypravit do pestrého světa nápojů: najdete zde vše od kávových specialit přes ušlechtilé pálenky a vína z různých vinařských oblastí země až po exotickou chutí oplývající koktejly.

V našem vinném lístku nabízíme více než 50 druhů lahvových vín z tradičních vinařských oblastí Uher.

wellness1gastro2gastro3

Restaurační provozy a otevírací doby


Zeď slávy

Majitel a personál Hotelu Silver****superior se snaží spojit tradiční maďarskou pohostinnost s nejmodernějšími službami na vysoké úrovni. Jedním z výsledků této snahy je skutečnost, že jídelna Silver získala v roce 2007 od Svazu maďarské národní gastronomie „Patronátní tabuli“, která je zárukou poskytování kvalitních restauračních služeb.