Tökös ételek hétvégéje a Silver****-ben

Szenzációs őszi tökös hosszú hétvégi napok a hajdúszoboszlói Hotel Silver****-ben!

Jöjjön el a Hotel Silver****-be és hagyja hogy mi kényeztessük Önt finom falatokkal, Gonda Attila világbajnok aranyérmes chéf, mesterszakács és csapata isteni tökös ételekkel készül a hosszú hétvégére, egy kis ízelítő ezekből:

• Cseresznyefán füstölt kacsamell szeletek sült tökös macaronnal, tökmagfölddel, citrusos narancsraguval(előétel)
• Házilag füstölt sertésszűz kecskesajt-tökmag zserbóval, gyömbéres sült tökkel(előétel)
• Sütőtökös hummusz chlis tortilla chipsel(előétel)
• Szezám magvas, teryakis  sütőtök”spagetti” édes chilis ragacsos húsgolyóval(meleg előétel)
• Sütőtök krémleves, tökmag olajjal, tökmaglisztes pogácsával
• Házi ravioli fetás paraj levelekkel”sült sütőtökös”krémmártásban, enyhén füstös grillezett sertésszűzzel, pirított tökmaggal
• Olaszos marha lábszár szeletek”Osso buco” sütőtökös rizottóval
• Mandarinos pulykasült sütötökös burgonya pürével
• Vörösboros párolt szarvas comb, erdei gombákkal, zsályás, vajas sült sütőtök kockákkal, fenyőmaggal
• Gyengéden füstölt baconos sertés érmék lávakövön sütve, vargányás, kacsamájas raguval sült sütőtök pudinggal
• Sütőtökös répatorta
• „Őrség zöld aranya”krémdesszert
• Klasszikus tökös-mákos rétes
• Fehércsokoládés sütőtökös muffin
• Mézes diós sütőtökös tart
• Gyömbéres sütőtökös rolád máklisztes piskótával
• Kemencében sült Nagydobosi sütőtök

( A részvételt a szobaár tartalmazza. )

Programnaptár